活动伊始，双方举行了座谈交流。梅花集团李新明经理就行业概况与发展前景为师生作了系统介绍。他回顾了氨基酸的发现与应用历程，指出梅花集团作为实体制造企业，在氨基酸领域拥有稳健的增长态势。面对合成生物学带来的产业变革，梅花正积极布局医药、化工等新赛道，展现出广阔的发展潜力。作为一家纯民营企业，梅花已凭借合成生物学技术跃居全球氨基酸行业龙头，其核心竞争力体现在多个方面：持续的技术研发与创新能力、高效的产业链转化能力、领先的生产规模、对安全环保的高度重视、不断拓展的全球业务布局，以及坚守诚信的经营理念。这些优势共同支撑梅花在多个细分领域占据领先地位，多项产品质量与产业链规模位居行业前列。
在人才培养方面，梅花集团坚持“公平、公正、公开”的原则，广泛吸引优秀人才。2023年推出的“致远计划”聚焦高校优质生源，通过种子期系统培养与跨部门轮岗机制，着力塑造兼具专业深度与跨界视野的“T型人才”。该计划配备致远导师、班主任全程跟踪，并结合业务导师、项目经理及生活导师的多维辅导，全面赋能管培生成长。李新明经理指出，加入梅花的人才普遍具备一些共同特质，如热爱制造业、勇于奋斗、精于钻研、逻辑思维清晰等。他还向同学们展示了梅花优越的工作环境，进一步加深了大家对企业的直观认识。
在互动环节，有同学就金融专业毕业生在梅花集团的就业优势进行提问。李新明经理回应，招聘过程中更关注候选人实习经历的“含金量”——即在实际工作中解决问题的能力与价值贡献，而非仅为积累经历而实习。此外，学生在校期间的项目经验及在各类活动中承担的角色也是考察重点，具备主导意识和实践能力者更受青睐。他还建议同学们积极考取相关专业证书，为未来职业发展增添有力筹码。
随后，师生在集团员工的引导下参观了梅花的办公环境，并享用了精心准备的工作午餐，切身感受了企业的日常氛围。
午后，大家走进梅花集团的味精生产车间。项目负责人为同学们细致讲解了从原料到成品的完整工艺流程。在自动化设备如机械臂、组合秤等广泛应用的今天，车间生产效率已远非昔日人工操作可比。通过实地观摩，同学们不仅见识到梅花先进的生产技术与高效的管理体系，也更加深刻地认识到，唯有紧跟技术发展步伐、掌握先进知识，才能持续提升生产力、适应时代需求。
此次梅花之行令师生收获颇丰。大家不仅对制造业的前沿动态与企业运营实际有了更深入的了解，也对个人未来的学业规划与职业发展路径有了更清晰的思考。活动在热烈的氛围中圆满结束。
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